Souvenir

Mochi

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HIDE

Although typically known as 'chabssal-tteog' in South Korea and 'mochi' in Japan, this snack is very popular in Taiwan as well. The Taiwanese like chewy textures in their food, which is why this glutinous rice treat is such a favorite among locals and visitors to Taiwan. Mochi in Taiwan come with delicious fillings such as red bean, matcha, mung bean, and fruits. The mochi skin is soft and stretchy, making it a fun treat suitable for the whole family.

한국에서는 보통 '찹쌀떡'으로, 일본에서는 '모찌'로 알려져 있지만, 이 과자는 대만에서도 매우 인기가 있다. 대만 사람들은 음식이 쫄깃한 것을 좋아하기 때문에 이 찐득한 쌀 간식은 대만 현지인들과 방문객들 사이에서 가장 인기 있는 간식이다. 대만의 모찌에는 팥, 말차, 팥, 과일 등 맛있는 속이 들어간다. 모찌 껍질은 부드럽고 길게 늘어져서 온 가족이 재미있게 즐길 수 있다.

Vocabulary Corner

typically as well chewy texture glutinous among filling red bean mung bean stretchy suitable for

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일반적으로

~도 또한

씹히는 맛이 있는

식감

끈적거리는

~중에서

(음식의)소

팥

녹두

길게 늘어나는

~에 적합한

Q & A

Vocabulary

Q. Do you like food with chewy textures?

A. Tapioca pearls in Taiwanese milk tea are a well-known example of chewy food, and I love them. The feeling of chewing on the pearls is indescribable. Other chewy foods that I like include stir-fried chicken feet, dried-squid jerky and beef soft-tissue. The texture that bounces back with every bite is the reason that I like chewy food.

indescribable include stir-fried squid jerky soft-tissue bounce

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말로 다 할 수 없는

포함하다

팬에 튀긴

오징어

육포

연한 조직

튀다

typically	일반적으로
as well	~도 또한
chewy	씹히는 맛이 있는
texture	식감
glutinous	끈적거리는
among	~중에서
filling	(음식의)소
red bean	팥
mung bean	녹두
stretchy	길게 늘어나는
suitable for	~에 적합한
indescribable	말로 다 할 수 없는
include	포함하다
stir-fried	팬에 튀긴
squid	오징어
jerky	육포
soft-tissue	연한 조직
bounce	튀다

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