Leche Frita

The term “Leches Frita” directly translates from Spanish to mean fried milk in English. It is a sweet snack or dessert that is commonly enjoyed in Spain. This dish can be found in many restaurants around the country and even some pastry shops. The dish traditionally has a subtle cinnamon flavor which compliments the rest of the ingredients very well. It is more common in the northern regions of Spain. Visitors are often confused and surprised when hearing the name of this dish but it is definitely worth trying when visiting Spain.

"Lesches Frita", 이 말은 스페인어에서 온 말로 튀긴 우유를 의미한다. 이는 스페인에서 흔히 즐기는 달콤한 간식 혹은 디저트이다. 전국의 많은 식당과 심지어 몇몇 빵집에서도 찾아볼 수 있다. 요리는 원래 전통적으로 약간의 계피향을 내는데 다른 재료들과의 조합이 좋다.
이 음식은 스페인의 북부 지역에서 더 흔하다. 흔히 이 요리의 이름을 듣고 헷갈려하거나 놀라기도 하지만 스페인을 방문 할 경우 확실히 시도해 볼만한 가치가 있는 음식이다.